Ammo Beach
Cardápio
Ammo Beach

Welcome to our beach bar restaurant. Sea you.

OSTRAS GRATINADAS

Gratinadas com molho bechamel e queijo Parmesão.
Contém glúten e lactose.

OSTRAS GRATINADAS
6 unidades
R$ 82,00

CAMARÃO ALHO E ÓLEO

Camarões pequenos com casca fritos com alho fresco.
Não contém glúten e lactose.

CAMARÃO ALHO E ÓLEO
R$ 98,00

CAMARÃO À MILANESA

Camarões empanados à milanesa, acompanha molho tártaro e limão.
Contém glúten.

CAMARÃO À MILANESA
R$ 154,00

ISCAS DE PEIXE

Cubos de pescada crocantes, acompanha molho tártaro e limão.
Contém glúten.

ISCAS DE PEIXE
R$ 109,00

LULA CROCANTE

Lula nativa crocante, acompanha molho tártaro e limão.
Contém glúten.

LULA CROCANTE
R$ 82,00

BOLINHO DE BACALHAU

Porção de bolinhos crocantes, acompanhado de molho tártaro e limão.
Contém glúten.

BOLINHO DE BACALHAU
6 unidades
R$ 84,00

TORPEDINHO DE CAMARÃO

Acompanhado de molho tártaro.
Contém glúten.

TORPEDINHO DE CAMARÃO
6 unidades
R$ 72,00

BOLINHO DE SIRI

Porção de bolinhos crocantes, acompanhado de molho tártaro e limão.
Contém glúten.

BOLINHO DE SIRI
6 unidades
R$ 65,00

PASTEL DE QUEIJO

Contém glúten e lactose.

PASTEL DE QUEIJO
R$ 20,00

PASTEL DE CAMARÃO

Contém glúten.

PASTEL DE CAMARÃO
R$ 25,00

BATATA FRITA

BATATA FRITA
R$ 43,00

HAMBÚRGUER

Blend 150g de fraldinha e costela Angus, queijo Cheddar, bacon frito, cebola caramelizada, acompanha batata frita.
Contém glúten e lactose.

HAMBÚRGUER
R$ 59,00

POKE SALMÃO

Arroz de sushi, salmão fresco, molho nikkei, sunomono, edamame, manga, tomate uva e batata doce crocante.
Contém glúten.

POKE SALMÃO
R$ 92,00

TARTARE SALMÃO

Salmão fresco, cebolete, zest de limão siciliano, creme fraiche e azeite de ervas, acompanha torradas de pão Sírio.
Contém lactose.

TARTARE SALMÃO
R$ 87,00

CARPACCIO

Carne bovina, molho de mostarda amarela, alcaparras, rúcula, queijo Parmesão, acompanha torradas de pão Sírio.
Contém lactose.

CARPACCIO
R$ 76,00

LULA GRELHADA

Lula nativa salteada com azeite de oliva, tomilho e tomates uva.
Não contém glúten e lactose.

LULA GRELHADA
R$ 87,00

SALMÃO MEUNIERE

File de salmão grelhado servido com molho de champignon e alcaparras, acompanha arroz branco e batata saute.
Contém lactose.

SALMÃO  MEUNIERE
R$ 165,00

FILE MIGNON COM MOLHO MADEIRA

Escalopes de mignon grelhados, molho madeira, acompanha arroz a piamontese e batata frita.
Contém glúten e lactose.

FILE MIGNON COM MOLHO MADEIRA
R$ 138,00

PESCADA COM CAMARÕES

Filé de pescada grelhada, molho de camarões com tomate fresco, arroz com brócolis e batata frita. Contém lactose

PESCADA COM CAMARÕES
R$ 138,00

ARROZ DE FRUTOS DO MAR

arroz cremoso com camarões, lula, linguiça defumada e queijo parmesão. Contém lactose

ARROZ DE FRUTOS DO MAR
R$ 154,00

FETTUCINE COM MIGNON

Massa al dente, fonduta de queijo parmesão, cubos de filé mignon. Contém glúten e lactose.

FETTUCINE COM MIGNON
R$ 138,00

MENU KIDS

Peixe branco ou filé mignon grelhado. Escolha dois acompanhamentos: arroz branco, batata frita ou massa . Criança até 14 anos.

MENU KIDS
R$ 68,00

ANCHOVA GRELHADA

Peixe grelhado inteiro, acompanha arroz branco, pirão de peixe, batata sauté e mini salada.
Contém lactose.

ANCHOVA GRELHADA
R$ 229,00

PESCADA A MILANESA

File de peixe empanado a milanesa, acompanha arroz branco, pirão de peixe, batata sauté e mini salada.
Contém glúten.

PESCADA A MILANESA
R$ 264,00

CAMARÃO GRATINADO

Camarões em molho branco cremoso com requeijão e queijo parmesão gratinado, acompanha arroz branco e batata frita.
Contém glúten e lactose.

CAMARÃO GRATINADO
R$ 275,00

FILÉ PARMEGIANA

File mignon frito e gratinado com molho de tomates, acompanha fettuccine Alfredo.
Contém glúten e lactose.

FILÉ PARMEGIANA
R$ 275,00

ARROZ BRANCO

ARROZ BRANCO
R$ 12,00

BATATA SAUTÉ

Contém lactose.

BATATA SAUTÉ
R$ 18,00

Açaí Especial

Com banana, morango e Nutella.
Contém lactose.

Açaí Especial
400ml
R$ 49,00

PETIT GATEAU

Bolinho de chocolate Belga com interior cremoso, calda de chocolate e sorvete de creme.
Contém glúten e lactose.

PETIT GATEAU
R$ 44,00

PUDIM DE LEITE

Clássico pudim com doce de leite.
Contém lactose.

PUDIM DE LEITE
R$ 39,00

CAFÉ EXPRESSO

R$ 11,00

BALY ENERGY DRINK

Tradicional, Tradicional sem açúcar, Melancia, Tropical, Maçã Verde, Abacaxi com Hortelã e Champanhe.

BALY ENERGY DRINK
R$ 25,00

ÁGUA MINERAL

300ml
R$ 10,00

ÁGUA MINERAL IMPORTADA

Acqua Panna - Sem gás
San Pellegrino - Com gás

ÁGUA MINERAL IMPORTADA
500ml
R$ 39,00

ÁGUA TÔNICA

ÁGUA TÔNICA
350ml
R$ 11,00

REFRIGERANTES

Pepsi
Pepsi Black
Guaraná Antarctica (normal e zero)
Sukita Laranja (normal)
Soda Limonada (normal e zero)

REFRIGERANTES
350ml
R$ 11,00

ÁGUA DE COCO

ÁGUA DE COCO
300ml
R$ 15,00

SODA ITALIANA

Consultar sabores.

SODA ITALIANA
R$ 22,00

SUCO NATURAL DE LIMÃO

SUCO NATURAL DE LIMÃO
R$ 18,00

SUCO MACROVITA

Suco de laranja integral 1OO% natural

SUCO MACROVITA
300ml
R$ 15,00

SUCO

Consultar os sabores.

SUCO
1 litro
R$ 32,00

RED BULL

RED BULL
250ml
R$ 35,00

CEREJA FLOR (DRINK SEM ÁLCOOL)

Água com gás, suco de limão e Monin de Cereja e Rosas

CEREJA FLOR (DRINK SEM ÁLCOOL)
R$ 22,00

MOSCOW MULE SEM ÁLCOOL

Monin Gengibre, suco de limão, xarope de açúcar, água sem gás e espuma de gengibre.

MOSCOW MULE SEM ÁLCOOL
R$ 27,00

CORONA EXTRA

CORONA EXTRA
Long Neck
R$ 20,00

CORONA COMBO

Balde com 6 Coronas Extra.

CORONA COMBO
6 unidades
R$ 95,00

STELLA ARTOIS

STELLA ARTOIS
Lata
R$ 18,00

COMBO STELLA ARTOIS

Balde com 6 latas de Stella Artois.

COMBO STELLA ARTOIS
6 unidades
R$ 85,00

COLORADO INDICA

Trigo com Mel

COLORADO INDICA
600ml
R$ 36,00

CHOPP BRAHMA CALDERETA

CHOPP BRAHMA CALDERETA
350ml
R$ 19,00

CHOPP BRAHMA CANECA

CHOPP BRAHMA CANECA
400ml
R$ 21,00

APEROL SPRITZ

Aperol, espumante, água com gás e fatia de laranja.

APEROL SPRITZ
R$ 39,00

MOSCOW MULE

Vodka Absolut, suco de limão e xarope de gengibre. Servido em caneca especial.

MOSCOW MULE
R$ 45,00

BRAZILIAN MOSCOW MULE

Vodka Orloff, suco de limão e xarope de gengibre. Servido em caneca especial.

BRAZILIAN MOSCOW MULE
R$ 40,00

MANHATTAN

Whisky, Vermouth tinto e angostura.

MANHATTAN
R$ 45,00

GIN AND TONIC

Gin Beefeater, tônica, gelo, grape fruit e alecrim.

GIN AND TONIC
R$ 45,00

SEAGRAM’S AND TONIC

Gin Seagram’s, tônica, gelo, grape fruit e alecrim.

SEAGRAM’S AND TONIC
R$ 44,00

LILLET VIVE

Lillet blanc, tônica, lâmina de pepino, hortelã e morango.

LILLET VIVE
R$ 48,00

GIN HONEY

Gin com mel, angostura, suco de limão e espuma de gengibre.

GIN HONEY
R$ 44,00

PINK GIN AMMO

Beefeater pink, tônica e morango.

PINK GIN AMMO
R$ 47,00

SEX ON THE BEACH

Vodka, suco de laranja, licor de pêssego e granadine.

SEX ON THE BEACH
R$ 44,00

LAGOA AZUL

Vodka, suco de limão, curaçau blue e soda limonada.

LAGOA AZUL
R$ 44,00

NEGRONI

Vermouth rosso, campari, gin e laranja.

NEGRONI
R$ 47,00

NEGRONI PREMIUM

Campari, Vermute Cinzano di Torino e Gin Premium.

NEGRONI PREMIUM
R$ 55,00

MILANO TORINO

Campari, vermute di Torino e fatia de laranja.

MILANO TORINO
R$ 55,00

BOULEVARDIER

Whisky Ballantine's Boubon Finish, Cinzano Rosso, Campari e zest de laranja.

BOULEVARDIER
R$ 44,00

NEGRONI SBAGLIATO

Campari, Cinzano Rosso e Cinzano Pró-Spritz.

NEGRONI SBAGLIATO
R$ 44,00

Negroski

Vodka Absolut, Vermute Extra Dry, Aperol e fatia de laranja.

Negroski
R$ 44,00

CAMPARI AND TONIC

Camparia, água tônica e rodela de laranja.

CAMPARI AND TONIC
R$ 44,00

MOJITO TRADICIONAL

Rum, hortelã, açúcar, suco de limão, água com gás e gelo.

MOJITO TRADICIONAL
R$ 44,00

EXPRESSO 43

Licor 43, café expresso e gelo.

EXPRESSO 43
R$ 49,00

LEMON SPRITZ

Limoncello, Monin Limão Siciliano e Espumante Brut .

R$ 48,00

AMMO SENSATION

Licor 43, Monin Rantcho e espuma de limão siciliano.

AMMO SENSATION
R$ 47,00

BIG APEROL SPRITZ

Para compartilhar: Aperol, espumante, água com gás e fatia de laranja.

BIG APEROL SPRITZ
0,9 litro
R$ 179,00

CAIPIRINHA

Cachaça, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

CAIPIRINHA
R$ 28,00

CAIPIVODKA

Vodka Orloff, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

CAIPIVODKA
R$ 34,00

CAIPIVODKA ABSOLUT

Vodka Absolut, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

CAIPIVODKA ABSOLUT
R$ 39,00

SAQUERINHA

Saquê, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

SAQUERINHA
R$ 39,00

MELANGIN

Gin Seagram’s, Baly Energy Drink melancia, gelo, limão e hortelã.

MELANGIN
R$ 49,00

FLORIPA TROPICAL

Gin Seagram’s, Baly Energy Drink Tropical, gelo e fatia de laranja.

FLORIPA TROPICAL
R$ 49,00

ENGLAND TROPICAL

Gin Beefeater, Baly Energy Drink Tropical, gelo e fatia de laranja.

ENGLAND TROPICAL
R$ 54,00

VODKA GALÁCTICA

Vodka Absolut, Baly Energy Drink Abacaxi com Hortelã, gelo e hortelã.

VODKA GALÁCTICA
R$ 49,00

GREEN APPLE

Whisky Ballantine’s Finest, Baly Energy Drink Maça verde, gelo e limão.

GREEN APPLE
R$ 49,00

COMBO ELYX

1 garrafa de vodka Absolut Elyx + 6 Baly Energy Drink.

R$ 740,00

COMBO CHIVAS 12

1 garrafa de Whisky Chivas 12 + 6 Baly Energy Drink .

R$ 680,00

COMBO ABSOLUT

1 garrafa de Vodka Absolut + 6 Baly Energy Drink.

R$ 680,00

COMBO TROPICAL

1 garrafa de Gin Beefeater + 6 Baly Energy Drink.

R$ 680,00

COMBO FLORIPA

1 garrafa de Gin Beefeater + 6 tônicas.

R$ 680,00

COMBO RED 24

1 garrafa de Gin Beefeater 24 + 3 tônicas.

R$ 740,00

COMBO MONKEY 4.7

1 garrafa de Monkey + 3 tônicas.

R$ 890,00

MEGA COMBO

1 garrafa de Absolut Elyx 4.5 + 16 Baly Energy Drink.

R$ 2.890,00

Combo Del Diablo

2 Garrafas de Vinho Belight Sauvignon Blanc + 2 Garrafas Belight Blend Rosé + 4 Águas mineral.
Cassilero Del Diablo | Vale Central | Chile

R$ 590,00

ENERGY COMBO

Balde com 6 latas de Baly Energy Drink.

R$ 120,00

VODKA ABSOLUT ELYX

VODKA ABSOLUT ELYX
Dose
R$ 39,00
Garrafa
R$ 630,00

VODKA ABSOLUT

VODKA ABSOLUT
Dose
R$ 34,00
Garrafa
R$ 630,00

VODKA ORLOFF

VODKA ORLOFF
Dose
R$ 28,00
Gin

GIN MONKEY 47

Super Premium

GIN MONKEY 47
Garrafa
R$ 830,00

GIN BEEFEATER

GIN BEEFEATER
Dose
R$ 34,00
Garrafa
R$ 630,00

GIN BEEFEATER PINK

 GIN BEEFEATER PINK
Garrafa
R$ 630,00

BEEFEATER 24

BEEFEATER 24
Garrafa
R$ 690,00

GIN SEAGRAM’S

GIN SEAGRAM’S
Dose
R$ 28,00
Garrafa
R$ 390,00

RUM HAVANA CLUB

RUM HAVANA CLUB
Dose
R$ 49,00

CAMPARI

CAMPARI
Dose
R$ 28,00

ROYAL SALUTE SIGNATURE BLEND

ROYAL SALUTE SIGNATURE  BLEND
Garrafa
R$ 2.380,00

CHIVAS 18 ANOS

CHIVAS 18 ANOS
Garrafa
R$ 1.090,00

CHIVAS 12 ANOS

CHIVAS 12 ANOS
Dose
R$ 34,00
Garrafa
R$ 630,00

JAMESON

JAMESON
Dose
R$ 28,00
Garrafa
R$ 540,00

BALLANTINE’S BOURBON FINISH

BALLANTINE’S BOURBON FINISH
Dose
R$ 28,00
Garrafa
R$ 540,00

BALANTINE’S FINEST

BALANTINE’S FINEST
Dose
R$ 28,00
Garrafa
R$ 520,00

TEQUILA RESERVA 1800 REPOSADO

TEQUILA RESERVA 1800 REPOSADO
Garrafa
R$ 990,00

TEQUILA CUERVO ESPECIAL REPOSADO

 TEQUILA CUERVO ESPECIAL REPOSADO
Dose
R$ 39,00
Garrafa
R$ 550,00

TEQUILA CUERVO ESPECIAL SILVER

TEQUILA CUERVO ESPECIAL SILVER
Dose
R$ 39,00
Garrafa
R$ 550,00

LIMONCELLO

LIMONCELLO
Dose
R$ 48,00

LICOR 43

LICOR 43
Dose
R$ 48,00
Garrafa
R$ 650,00

BAILEYS

BAILEYS
Dose
R$ 44,00

COINTREAU

COINTREAU
Dose
R$ 39,00

LICOR 43 CHOCOLATE

Dose
R$ 55,00
Garrafa
R$ 790,00

Abreu Garcia Rosé Merlot Brut

Brasil | Campo Belo do Sul | SC

Abreu Garcia Rosé Merlot Brut
R$ 210,00

Mumm Brut

Maison G.H. Mumm | Chardonnay e Pinot Noir | Mendoza - Argentina

Mumm Brut
R$ 214,00

Thera Anima Brut

Thera | Chardonnay | Bom Retiro - SC

Thera Anima Brut
R$ 329,00

Perrier Jouët Blason Rosé

Perrier Jouët Blason Rosé
750ml
R$ 910,00

Perrier Jouët Grand Brut

Perrier Jouët Grand Brut
750ml
R$ 680,00

Trivento White Malbec

Bodegas Trivento | Mendoza - Argentina

Trivento White Malbec
R$ 149,00

EA Cartuxa Branco

Antão Vaz, Arinto e Roupeiro | Évora - Alentejo | Portugal

EA Cartuxa Branco
R$ 179,00

Thera Sauvignon Blanc

Thera | Bom Retiro – SC

Thera Sauvignon Blanc
R$ 269,00

Villa Francioni Chardonnay

Villa Francioni | São Joaquim – SC

Villa Francioni Chardonnay
R$ 359,00

Pêra-Manca Branco

Antão Vaz e Arinto | Évora - Alentejo | Portugal

Pêra-Manca Branco
R$ 1.230,00

Giacondi Pinot Grigio

Casa Giacondi | Sícilia - Itália

Giacondi Pinot Grigio
R$ 179,00

La Vieille Ferme Blanc Magnum

Grenache Blanc, Ugni Blanc, e Vermentino | Rhône | França

La Vieille Ferme Blanc Magnum
1,5 litro
R$ 427,00

Thera Rosé

Thera | Merlot, Cabernet Franc e Syrah | Bom Retiro – SC

Thera Rosé
R$ 289,00

Abreu Garcia Rosé

Abreu Garcia | Malbec | Campo Belo do Sul – SC

Abreu Garcia Rosé
R$ 269,00

Trivento Rosé Malbec

Argentina | Bodegas Trivento | Mendoza

Trivento Rosé Malbec
R$ 149,00

BELIGHT Blend Rosé

Casillero Del Diablo | Vale Central | Chile

BELIGHT Blend Rosé
R$ 149,00

Ott Clos Mireille Cotes de Provence Rosé

Domaines Ott | Cinsault, Grenache e Syrah | Provence | França

Ott Clos Mireille Cotes de Provence Rosé
R$ 749,00

UMA Malbec

Barrancas, Maipú | Mendoza | Argentina

UMA Malbec
R$ 129,00

Tortel Reserva Cabernet Sauvignon

San Clemente - Valle de Maule | Chile

Tortel Reserva Cabernet Sauvignon
R$ 139,00

Giacondi Montepulciano D' Abruzzo

Casa Giacondi | Montepulciano | Itália

Giacondi Montepulciano D' Abruzzo
R$ 179,00

Flor de Crasto

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional | Quinta do Crasto | Douro

Flor de Crasto
R$ 239,00

Miguel Torres Andica Gran Reserva

Miguel Torres | Pinot Noir | Valle Del Maule | Chile

Miguel Torres Andica Gran Reserva
R$ 259,00

Abreu Garcia Cabernet Merlot

Abreu Garcia | Campo Belo do Sul - SC | Brasil

Abreu Garcia Cabernet Merlot
R$ 309,00

Giacondi Montepulciano D' Abruzzo

Casa Giacondi | Montepulciano | Toscana - Itália

Giacondi Montepulciano D' Abruzzo
R$ 45,00

Giacondi Pinot Grigio

Casa Giacondi | Sicila - Itália

Giacondi Pinot Grigio
R$ 45,00

Cigarros

Consulte a disponibilidade.

R$ 15,00
notato digital