Ammo Beach
Menu
Ammo Beach

Welcome to our beach bar restaurant. Sea you.

CAMARÃO À MILANESA

Camarões empanados à milanesa, acompanhado de molho Sweet chili.
Contém glúten.

R$ 109,00

CAMARÃO ALHO E ÓLEO

Camarão com casca fritos com alho fresco.
Contem glúten.

R$ 99,00

ISCAS DE PEIXE

Iscas de Congrio crocantes à dorê, com molho tártaro.
Contém glúten e lactose.

R$ 98,00

LULA À DORÊ

Anéis de lula crocantes à dorê, com molho tártaro.
Contém glúten.

R$ 79,00

TORPEDOS DE CAMARÃO

Acompanhados de molho tártaro.

6 unidades
R$ 58,00

POKE SALMÃO

Arroz de sushi, salmão fresco, molho nikkei, sunomono, edamame, manga, tomate uva e batata doce crocante.
Contém glúten.

R$ 78,00

TARTARE SALMÃO CITRON

Salmão fresco, cebolete, zest de limão siciliano, creme fraiche e azeite de ervas, acompanha torradas de pão Sírio.
Contém lactose.

R$ 76,00

OSTRAS IN NATURA

Ostras frescas do litoral Catarinense.
Consulte a disponibilidade.

6 unidades
R$ 46,00

OSTRAS GRATINADAS

Gratinadas com molho branco e queijo Parmesão.
Contém glúten e lactose.

6 unidades
R$ 69,00

BOLINHO DE SIRI

Porção de bolinhos crocantes 100% siri, acompanhado de molho tártaro.
Contém glúten.

6 unidades
R$ 54,00

BOLINHO DE BACALHAU

Porção de bolinhos crocantes, acompanhado de molho tártaro.
Contém lactose.

6 unidades
R$ 66,00

BATATA FRITA

R$ 36,00

MINI PASTÉIS

Contém glúten e lactose.

Queijo Brie com geleia de pimenta 10 unidades
R$ 47,00
Camarão com molho sweet chilli 10 unidades
R$ 47,00
Carne com molho tártaro 10 unidades
R$ 35,00

HAMBÚRGUER

Hambúrguer de 150g, queijo Cheddar e bacon frito, acompanhado de batata frita.
Contém glúten e lactose.

R$ 49,00

FILÉ PARMEGIANA

Filé mignon gratinado com molho pomodoro e mussarela, acompanhado de fettucini Alfredo.
Contém glúten e lactose.

R$ 249,00

PEIXE À MILANESA

Filé de Congrio empanado à milanesa, acompanhado de mini batatas sauté e salada de alface americana, rúcula e tomate uva.
Contém lactose.

R$ 249,00

PESCADA AU VIN BLANC

Filé de Pescada na chapa, banhado de molho cremoso de vinho branco, champignon Paris e espinafre, acompanha arroz branco e mini batatas.

R$ 249,00

ARROZ BRANCO

R$ 12,00

BATATA SAUTÉ

Contém lactose.

R$ 18,00

MOLHO DE CAMARÕES

Contém lactose.

R$ 42,00

Aos sábados a partir do meio-dia.

Buffet de Feijoada

MESA DE APERITIVOS
Caldinho de feijão e complementos
Aipim frito, Polenta frita, Linguicinha frita
Costelinha frita, Pastel de carne, Torresmo da casa

BUFFET FEIJOADA
Panela com feijão temperado
Panela com carne seca
Panela com lombo defumado
Panela com bacon defumado
Panela com costela frescal
Panela com costela defumada
Panela com linguiça Paio
Panela com linguiça Calabresa
Panela com pé, rabo, orelha suína
Arroz branco, Arroz temperado, Feijão tropeiro
Farofa de bacon, Farofa de banana, Laranja Bahia
Couve mineira na manteiga, Brócolis alho e óleo, Banana milanesa
Carne seca refogada, Vinagrete, Pimentas marinadas

SOBREMESAS
Sagu de vinho, Creme burguês
Pudim de leite, Torta Banoffee

R$ 136,00

Aos domingos a partir do meio-dia.

PÃO DE ALHO

Contém glúten e lactose.

R$ 9,00

LINGUIÇA

2 Linguiças Toscanas grelhadas, acompanha farofa de bacon.

R$ 36,00

LINGUIÇINHA PROVOLETA

Linguiça fina de Pernil grelhada e gratinada com queijo Provolone.
Contém lactose.

R$ 47,00

VAZIO NA CHAPA

Aperitivo para compartilhar, bife de vazio grelhado e fatiado, acompanha pão de alho, farofa de bacon e vinagrete.
Contém glúten e lactose.

R$ 89,00

COSTELA NA BRASA

Costela assada e finalizada na grelha, acompanha maionese de batata e farofa de bacon.
Contém lactose.

R$ 92,00

PICANHA

300g na grelha, acompanhada de arroz branco, farofa de bacon e salada de alface americana, rúcula e tomate uva.
Contém lactose.

R$ 109,00

PETIT GATEAU

Bolinho de chocolate Belga com interior cremoso, ganache, crumble e sorvete de creme.

R$ 49,00

PUDIM DE LEITE

Clássico pudim com calda de caramelo e doce de leite.

R$ 33,00

Açaí

Polpa de açaí batida com guaraná e banana, servido com granola e banana.

400ml
R$ 24,00

Açaí Especial

Polpa de açaí batida com guaraná e banana, servido com morango, banana, granola e Nutella.

400ml
R$ 39,00

Picolé Nestlé

Consulte valores e opções.

ÁGUA MINERAL

300ml
R$ 7,00

ÁGUA MINERAL IMPORTADA

Acqua Panna - Sem gás
San Pellegrino - Com gás

500ml
R$ 39,00

ÁGUA TÔNICA

350ml
R$ 10,00

REFRIGERANTES

Pepsi
Pepsi Black
Guaraná Antarctica (normal e zero)
Sukita Laranja (normal)
Soda Limonada (normal e zero)

350ml
R$ 9,00

RED BULL

Red Bull: Energy Drink, Sugar Free, Tropical, Melancia, Pitaya, Morango & Pêssego.

250ml
R$ 20,00

ÁGUA DE COCO

300ml
R$ 13,00

SODA ITALIANA

Maçã Verde, Toranja, Framboesa e Limão Siciliano.

R$ 18,00

SUCO MACROVITA

Suco de laranja integral 1OO% natural

300ml
R$ 13,00

SUCO NATURAL DE LIMÃO

R$ 15,00

SUCO

Consultar os sabores.

1 litro
R$ 32,00

LEMONADE SPRITZ (DRINK SEM ÁLCOOL)

Água com gás, suco de limão e Monin.

Cereja Flor: 
Água com gás, suco de limão e Monin de Cereja e Rosas

Francesinha: 
Água com gás, suco de limão e Monin de Kiwi e Elder Flower

R$ 19,00

FRESH LICHIA

Água com gás, suco de limão, Monin de Lichia e mojito.

R$ 19,00

CORONA EXTRA

Long Neck
R$ 18,00

CORONA COMBO

Balde com 6 Coronas Extra.

6 unidades
R$ 90,00

STELLA ARTOIS

Lata
R$ 16,00

COMBO STELLA ARTOIS

Balde com 6 latas de Stella Artois.

6 unidades
R$ 80,00

PATAGÔNIA

Artesanal.

Long Neck
R$ 20,00

COLORADO INDICA

Trigo com Mel

600ml
R$ 32,00

CHOPP BRAHMA CALDERETA

350ml
R$ 15,00

CHOPP BRAHMA CANECA

400ml
R$ 16,00

MOSCOW MULE

Vodka Absolut, suco de limão e xarope de gengibre. Servido em caneca especial.

R$ 39,00

BRAZILIAN MOSCOW MULE

Vodka Orloff, suco de limão e xarope de gengibre. Servido em caneca especial.

R$ 35,00

MANHATTAN

Whisky, Vermouth tinto e angostura.

R$ 42,00

APEROL SPRITZ

Aperol, espumante, água com gás e fatia de laranja.

R$ 39,00

RAMAZZOTTI SPRITZ

Ramazzotti, espumante brut, água com gás e fatia de laranja.

R$ 38,00

GIN AND TONIC

Gin Beefeater, tônica, gelo, grape fruit e alecrim.

R$ 43,00

SEAGRAM’S AND TONIC

Gin Seagram’s, tônica, gelo, grape fruit e alecrim.

R$ 39,00

LILLET VIVE

Lillet blanc, tônica, lâmina de pepino, hortelã e morango.

R$ 42,00

GIN HONEY

Gin com mel, angostura, suco de limão e espuma de gengibre.

R$ 39,00

PINK GIN AMMO

Beefeater pink, tônica e morango.

R$ 43,00

FLORIPA TROPICAL

Gin Seagram’s, Red Bull Tropical e fatia de laranja.

R$ 43,00

SEX ON THE BEACH

Vodka, suco de laranja, licor de pêssego e granadine.

R$ 39,00

LAGOA AZUL

Vodka, suco de limão, curaçau blue e soda limonada.

R$ 38,00

JÄGUERBOMB

Jäguermeister e Red Bull.

R$ 44,00

NEGRONI

Vermouth rosso, campari, gin, laranja e gelo.

R$ 43,00

AÇAÍ GIN

Gin Seagram’s, laranja e Red Bull Açaí Edition.

R$ 43,00

MELANCITA

Gin Seagram’s, limão, hortelã e Red Bull Melancia Edition.

R$ 43,00

67KCAL

Gin, fatia de limão, Red Bull sugar free.

R$ 43,00

MOJITO TRADICIONAL

Rum, hortelã, açúcar, suco de limão, água com gás e gelo.

R$ 39,00

EXPRESSO 43

Licor 43, café expresso e gelo.

R$ 45,00

CELLO SPRITZ

Limoncello, Monin Limão Siciliano, Espumante Brut e água com gás.

R$ 43,00

EXPRESSO MARTINI

Vodka, Licor de café Khalua e café expresso.

R$ 42,00

AMMO SENSATION

Licor 43, Monin Rantcho e espuma de limão siciliano.

R$ 42,00

ENGLAND TROPICAL

Gin beefeater dry, Red Bull Tropical e fatia de laranja.

R$ 45,00

SPRING SUNSET PUNCH

Para compartilhar: Vodka, Espumante Brut, Monin Abacaxi, Monin Rosas, Hibisco, água com gás, morangos e fatias de laranja Bahia.

1,2 litro
R$ 199,00

TROPICOLADA PUNCH 1,2 L

Para compartilhar: Rum, Espumante Brut, Monin Coco, água com gás, maracujá, hortelã, suco de abacaxi e pimenta da Jamaica.

1,2 litro
R$ 199,00

CAIPIRINHA

Cachaça, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

R$ 25,00

CAIPIVODKA

Vodka Orloff, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

R$ 30,00

CAIPIVODKA ABSOLUT

Vodka Absolut, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

R$ 36,00

SAQUERINHA

Saquê, açúcar e gelo.
Nas opções: limão, morango ou abacaxi.

R$ 36,00

CAIPIVINHO

Vinho tinto seco, açúcar, limão e gelo.

R$ 30,00

Combo Ammo

1 garrafa de Vodka Absolut Elyx + 6 Red Bull + 2 Corona Extra.

R$ 650,00

Combo Scotch

1 garrafa de Whisky Chivas 12 anos + 6 Red Bull + 2 Corona Extra.

R$ 650,00

Combo Sunset

1 garrafa de Vodka Absolut + 6 Red Bull + 2 Corona Extra.

R$ 650,00

Combo Tropical

1 garrafa de Gin Beefeater + 6 Red Bull Tropical + 2 Corona Extra.

R$ 650,00

Combo Floripa

1 garrafa de Gin Beefeater + 6 tônicas + 2 Corona Extra.

R$ 650,00

Combo Shot

1 garrafa de Gin Beefeater 24 + 3 tônicas + 2 Corona Extra.

R$ 730,00

Combo 4.7

1 garrafa de Monkey + 3 tônicas + 2 Corona Extra.

R$ 790,00

Combo Magnum

1 garrafa de Absolut Elyx Magnum + 8 Red Bull + 2 Corona Extra.

R$ 1.350,00

Combo Jumbo

1 garrafa de Absolut Elyx 4,5L + 16 Red Bull + 2 Corona Extra.

R$ 2.590,00

Energy Combo

Balde com 6 latas de Red Bull.

R$ 95,00

ABSOLUT ELYX

Garrafa 4,5 litros
R$ 1.720,00

ABSOLUT ELYX

Dose
R$ 40,00
Garrafa
R$ 600,00

ABSOLUT

Dose
R$ 38,00
Garrafa
R$ 600,00

ABSOLUT EXTRAKT

Dose
R$ 38,00
Garrafa
R$ 530,00

ORLOFF

Dose
R$ 25,00
Gin

MONKEY 47

Super Premium

Garrafa
R$ 730,00

BEEFEATER

Dose
R$ 38,00
Garrafa
R$ 600,00

BEEFEATER PINK

Garrafa
R$ 600,00

BEEFEATER 24

Garrafa
R$ 660,00

BEEFEATER BOTANICS

Dose
R$ 35,00

SEAGRAM’S

Dose
R$ 30,00
Garrafa
R$ 380,00

Amazzoni

Dose
R$ 40,00
Garrafa
R$ 640,00

COGNAC MARTEL

Dose
R$ 60,00

RUM HAVANA CLUB

Dose
R$ 45,00

CAMPARI

Dose
R$ 30,00

SAQUÊ

Dose
R$ 39,00

ROYAL SALUTE 21 ANOS

Garrafa
R$ 2.270,00

CHIVAS 18 ANOS

Garrafa
R$ 1.070,00

CHIVAS XV

Garrafa
R$ 690,00

CHIVAS 13 ANOS

Garrafa
R$ 620,00

CHIVAS 12 ANOS

Dose
R$ 35,00
Garrafa
R$ 600,00

JAMESON

Dose
R$ 32,00
Garrafa
R$ 590,00

BALLANTINE’S BOURBON FINISH

Dose
R$ 30,00
Garrafa
R$ 490,00

BALLANTINE’S 12 ANOS

Dose
R$ 35,00
Garrafa
R$ 580,00

BALANTINE’S FINEST

Dose
R$ 30,00
Garrafa
R$ 490,00

Whisky Glenlivet Founders Reserve

Dose
R$ 45,00

RESERVA 1800 REPOSADO

Garrafa
R$ 890,00

CUERVO ESPECIAL REPOSADO

Dose
R$ 35,00
Garrafa
R$ 490,00

CUERVO ESPECIAL SILVER

Dose
R$ 35,00
Garrafa
R$ 490,00

LIMONCELLO

Dose
R$ 48,00

43

Dose
R$ 48,00
Garrafa
R$ 590,00

BAILEYS

Dose
R$ 42,00

COINTREAU

Dose
R$ 36,00

FRANGELICO

Dose
R$ 48,00

Abreu Garcia Rosé Merlot Brut

Brasil | Campo Belo do Sul | SC

R$ 230,00

Mumm Brut

Argentina | Chardonnay e Pinot Noir | Maison G.H. Mumm

R$ 230,00

Mumm Brut Rosé

Argentina | Chardonnay e Pinot Noir | Maison G.H. Mumm

R$ 230,00

Perrier Jouët Grand Brut Magnum

1,5 litro
R$ 2.250,00

Perrier Jouët Blason Rosé

750ml
R$ 1.150,00

Perrier Jouët Grand Brut

750ml
R$ 890,00

G.H. Mumm Olympe Gold

750ml
R$ 650,00

G.H. Mumm Cordon Rouge

750ml
R$ 840,00

Trivento White Malbec

Argentina | Bodegas Trivento | Mendoza

R$ 165,00

Abreu Garcia Chardonnay

Brasil | Campo Belo do Sul | SC

R$ 238,00

Leyda Sauvignon Blanc

Chile | Viñas Leyda | Valle de Leyda

R$ 198,00

Pé Branco – Herdade do Esporão

Portugal | Antão Vaz, Arinto, Roupeiro | Alentejo

R$ 166,00

Ah Mar Rosé Malbec

Brasil | Malbec | Água Doce | SC

R$ 267,00

Rosa da Neve - Quinta da Neve

Brasil | Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon | São Joaquim | SC

R$ 279,00

Trivento Rosé Malbec

Argentina | Bodegas Trivento | Mendoza

R$ 165,00

Rosé Piscine

França | Negrete | Sudoeste da França

R$ 279,00

Pé Tinto – Herdade do Esporão

Portugal | Castelão, Trincadeira, Moreto | Herdade do Esporão | Alentejo

R$ 166,00

Villaggio Grando Merlot

Brasil | Água Doce | SC

R$ 231,00

Villaggio Grando Innominable

Brasil | Água Doce | SC

R$ 267,00

Pé Branco – Herdade do Esporão

Portugal | Antão Vaz, Roupeiro e Arinto | Alentejo

R$ 45,00

Pé Tinto – Herdade do Esporão

Portugal | Castelão, Trincadeira e Touriga Nacional | Alentejo

R$ 45,00

Casa Silva Colleción Chardonnay

Chile | Chardonnay | Vale do Colchagua

375ml
R$ 105,00

Casa Silva Colleción Carmenère

Chile | Carmenère | Vale do Colchagua

375ml
R$ 105,00

Cigarros

Consulte a disponibilidade.

notato digital